Welcome

Буженина по домашнему

Буженина по домашнему

1. Мясо промыть и обсушить.

2. Сделать надрезы и нашпиговать ломтиками чеснока. Натереть смесью специй и соли.

3. Завернуть в пакет для запекания и убрать в холодильник на ночь.

4. Достать и выложить на противень. Запечь в духовке 50 минут при температуре 180 градусов С.

5. Готовое мясо достать остудить и порезать на порции. Украсить ломтиками огурца и перца.