Салат «Подкова на удачу»
1. Картофель, морковь и яйца отварить, остудить и очистить.
2. На блюдо выложить в форме подковы тертый картофель и смазать майонезом.
3. Вторым слоем выложить тунца, размолотого вилкой.
4. Третьим слое выложить тертую морковь и майонез.
5. Слой тертого сыра и майонез.
6. Последним выложить слой тертых яичных белков смазать майонезом и посыпать тертыми желтками.
7. Украсить красной икрой и зеленью.
8. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа и подавать к праздничному столу.