Welcome

Сочный гуляш из свинины

Сочный гуляш из свинины

1. Мякоть свинины промыть и обсушить.

2. Нарезать мясо небольшими кубиками.

3. Обвалять кусочки мяса в муке.

4. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривать 5-7 минут, помешивая.

5. Добавить мелко нашинкованный лук и готовить еще 2-3 минуты.

6. Добавить томатный сок, соль и сахар.

7. Прикрыть крышкой и готовить 25-30 минут на медленном огне.

8. Готовый гуляш приправить молотым перцем по вкусу.

9. Сочный гуляш из свинины готов. Выложить на блюдо и подавать с любимым гарниром.