Welcome

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты

1. Цветную капусту разморозить и разобрать на небольшие соцветия.

2. Посыпать панировочными сухарями, солью и полить оливковым маслом.

3. Грибы очистить и мелко нарезать.

4. Добавить грибы к капусте и хорошо перемешать.

5. Разложить капусту с грибами по формочкам или горшочкам для запекания.

6. Залить сливками на уровень чуть больше половины объема.

7. Посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 180 градусов С, примерно на 10-12 минут. Готовое блюдо немного остудить и подавать к столу.