Welcome

Перец фаршированный брокколи и грибами

Перец фаршированный брокколи и грибами

1. Перец разрезать пополам и удалить сердцевину.

2. На сковороде с растительным маслом, обжарить ломтиками порезанные шампиньоны.

3. Брокколи разобрать на маленькие соцветия и добавить в сковороду. Посолить. Обжаривать 2-3 минуты.

4. Выложить начинку в половинки перцев.

5. Сверху смазать майонезом.

6. Посыпать тертым сыром и запечь в духовке 10 минут при температуре 200 градусов С.

7. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать теплым.