Welcome

Тушеная капуста с фаршем

Тушеная капуста с фаршем

1. Овощи очистить и хорошо промыть.

2. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить мелко нашинкованный лук с фаршем.

3. Добавить нашинкованную морковь и соломкой нарезанный пере, обжаривайте еще 2-3 минуты.

4. Добавить нашинкованную капусту и стакан воды. Посолить по вкусу.

5. Прикрыть крышкой, готовить 20 минут на медленном огне.

6. Перемешать и выложить в глубокие миски. Посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.

7. Наша вкусная тушеная капуста с фаршем готова. Можно подавать к столу.