Welcome

Курица с картофелем и розмарином

Курица с картофелем и розмарином

1. Смешать в миске специи, соль, масло. Добавить 2 общипанные веточки розмарина.

2. Хорошо перемешать и натереть курицу, связать ножки суровой нитью. Выложить в форму или на противень.

3. Картофель очистить и по желанию порезать на половинки.

4. Добавить оставшуюся смесь специй по вкусу. Хорошо перемешать.

5. Выложить картофель к курице и готовить 1-1 час 20 минут при температуре 200 градусов С. Если вверх курицы начнет быстро пригорать, сразу накройте кусочком фольги и через 30 минут уберите.

6. Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита и Счастливого Рождества!